Es empresaria y promotora de las cocinas regionales
SALE NORMA QUE DESIGNA VICEMINISTRA DE TURISMO A ISABEL ALVAREZ NOVOA
Mediante Resolución Suprema 009-2021 publicada hoy domingo en normas legales de El Peruano, el Mincetur nombró a Isabel Álvarez Novoa como viceministra de Turismo, puesto que estuvo vacante más de un mes y medio. Álvarez es socióloga, empresaria, comunicadora, compositora de música peruana y embajadora de la Marca Perú. Asimismo, es creadora y promotora de los Congresos de Cocinas Regionales de los Países Andinos. Ganó el Premio Especial del Jurado en los Gourmand Cookbook Awards 2005, como compiladora del libro “Desde los andes al mundo. Sabor y saber. Primer Congreso para la Preservación y Difusión de las Cocinas Regionales de los países andinos”. Además, ha recibido distintos reconocimientos por su aporte a la gastronomía nacional como la Orden al Mérito de la Mujer y el título de Personalidad Meritoria de la Cultura. Es madre del distinguido chef Flavio Solorzano y fundadora del restaurante El Señorío de Sulco, premiado como uno de los mejores del país. Asimismo, es integrante del Instituto de Investigación de la Escuela Profesional de Turismo y Hotelería de la Universidad San Martín de Porres (USMP). Desde el año 2012, con el apoyo de la USMP, Isabel inició un arduo trabajo con la finalidad que el Ministerio de Cultura declare a las picanterías y chicherías como Patrimonio Cultural de la Nación, lo cual se logró poco después.
DIRECTOR DE FACILITACION
En la misma separata del diario El Peruano se publica la Resolución Ministerial 171-2021 que designa al Director de Facilitación y Cultura Turística al Sr. Jonathan Harold Coronado Flores.
Puede ver los dos decretos en la separata de Normas Legales de El Peruano:
SEPARATA NORMAS LEGALES DOMINGO 17 OCTUBRE
