AEROPUERTOS DE CHINCHERO Y JORGE CHÁVEZ ENTRE PROYECTOS DE LEY DE PPK

Fiorella Molinelli, una de los integrantes de la Comisión de Transferencia de Gobierno de Peruanos por el Kambio (PPK), adelantó a Correo algunas de las normas esenciales que pretende implementar en materia económica el gobierno de Pedro Pablo Kuczynski. Así, señaló que PPK pretende presentar cinco proyectos de ley al Congreso para reactivar las inversiones en el país en el corto plazo. La idea es que estos proyectos permitan la eliminación de normas que destraben la inversión de proyectos como el Gasoducto Sur del Perú, la Línea 2 del Metro, el Aeropuerto de Chinchero y la ejecución de la segunda pista del Jorge Chávez. De acuerdo con los cálculos de Molinelli, estas obras implicarán poner en valor una inversión por US$ 8500 millones. Según dijo, los proyectos que requieren agilizarse son el aeropuerto de Chinchero, la segunda pista del aeropuerto de Lima, la Red Vial Tramo 6 Chincha – Ica, la Red Vial 4 Pativilca – Trujillo, el Gasoducto Sur Peruano y la Línea 2 del Metro de Lima. “Se evaluará si entrarán los aeropuertos regionales. En el paquete entrarán los proyectos APP ya concesionados”, refirió Molinelli.

El presupuesto que se destina al sector es de 0.3% del presupuesto nacional lo que es ínfimo, tomando en cuenta que genera entre 3.7% y 4% del PBI, en opinión de la Canatur. Ante lo cual, el gremio solicitó a la nueva administración gubernamental mayores recursos, lo que va generar el desarrollo de nuevos productos y el arribo de más turistas. En esa línea, el presidente de Canatur, Fredy Gamarra Elías, consideró que lo ideal es que, para el 2017, se incremente a 0.50% del presupuesto nacional y así al siguiente año, hasta llegar al 2.5% el 2021. Esta situación de bajo presupuesto, ha traído como consecuencia la carencia de profesionales para el desarrollo de proyectos turísticos regionales en las Direcciones Regionales de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur) a nivel nacional, la que se nota en la ausencia de proyectos para impulsar este sector productivo. “Obviamente, el turismo no ha sido prioridad (para el gobierno de Humala) y lo vemos en el presupuesto. El turismo no fue una política de Estado”, remarcó Gamarra.

La Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) inició ayer la preventa de las entradas a la novena edición de la Feria Gastronómica Internacional Mistura 2016, que se realizará del 2 al 11 de setiembre en la Costa Verde de Magdalena del Mar. Serán 300 los cocineros de restaurantes, huariques, carretillas y camiones de comida los que ofrecerán sus potajes de todos los rincones del país, preparados con insumos propios de sus localidades. La preventa de las entradas, que se inició vía Teleticket, se mantendrá hasta el 15 de agosto. En ese periodo los precios de los boletos serán de S/. 13 los adultos y S/.7 los niños para los días lunes, martes y miércoles. Para jueves, viernes, sábado y domingo, los precios serán de S/.18 y S/.8, respectivamente. Después del 15 de agosto, se pagará precios sin rebaja. Es decir que las entradas costarán S/.17 y S/.9 de lunes a miércoles y S/.26 y S/. 11 de jueves a domingo, informó el gerente de Operaciones de Apega, Pedro Córdova.

La novena edición de la feria gastronómica Mistura, que se realizará del 2 al 11 de setiembre y tendrá como lema “El encuentro de las cocinas milenarias”, incluirá por primera vez la participación de delegaciones gastronómicas de países como India, Marruecos y especialmente México. Mientras el país azteca dispondrá de, al menos cinco chefs, la India contará con el prestigioso restaurante Masala a cargo de dos cocineros. En tanto, una delegación de cuatro chefs marroquíes mostrará diversos potajes del municipio de Chauen. Otras cocinas que también podrían participar este año en Mistura son las de Tailandia, China y Japón. Representantes de sus embajadas en Perú están en conversaciones con representantes de Apega y en dos semanas podrían oficializar su presencia. Mariano Valderrama, gerente general de Apega, comentó que el próximo año el número de cocinas podría ser mayor. “Algunas embajadas han pedido prepararse bien para estar en Mistura 2017”, dijo.

Francisco Ruíz, jefe de Indecopi en Loreto, contó que 247 agencias de viajes fueron sancionadas y multadas entre el 2011 y abril de 2016, y varias de ellas son agencias que operan en Iquitos. El Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi), recomienda a los consumidores informarse bien antes de contratar cualquier tipo de servicio de transporte de pasajeros a nivel nacional. “Si viaja a través de una agencia de viajes debe tener en cuenta: Contratar una agencia formal, que dé boletas de pago u otro documento para poder sustentar una eventual queja o reclamo y verificar que la agencia cuente con servicio de transporte, programas turísticos, así como la disponibilidad de los lugares que se visitarán, a fin de evitar el incumplimiento de los itinerarios y horarios”, indicó Francisco Ruíz.

Restaurant.pe, startup acelerada por Wayra Perú, presentó su nueva interfaz online y aplicación de venta desde tablets. Este emprendimiento ofrece un software online de gestión, administración y control que agiliza y automatiza los procesos en los negocios gastronómicos. Actualmente, la startup cuenta con más de 70 clientes en Piura y Lima, que ya han facturado más de S/ 15,4 millones gracias a la optimización de funciones que brinda el sistema. Restaurant.pe estuvo presente en Gastromaq, importante feria de proveedores gastronómicos que tuvo lugar en el Jockey Club del 16 al 19 de junio.

Los británicos votaban este jueves en un histórico referéndum sobre su permanencia en la Unión Europea (UE) que podría cambiar el rumbo del país y del continente y hundir los mercados financieros. Tras dos meses de una tensa campaña, los 46,5 millones de electores tienen que responder a la siguiente pregunta: «¿Debe el Reino Unido seguir siendo miembro de la Unión Europea o abandonar la Unión Europea?». A pesar de la lluvia en el sur del país, que provocó incluso inundaciones en algunos colegios electorales, los electores parecían dispuestos a acudir a las urnas, aunque solo sea para poner fin a un dilema abrumador. Los centros electorales abrieron a las 07H00 locales (06H00 GMT) y cerrarán a las 22H00 (21H00 GMT). Un sondeo Ipsos Mori-Evening Standard publicado el jueves, pero realizado justo antes de la consulta, daba cuatro puntos porcentuales de ventaja a los pro-EU (52-48%).

El avión Impulse II, que vuela únicamente con energía solar, aterrizó con las primeras luces del día en el aeropuerto de la ciudad española de Sevilla tras cruzar el Atlántico Norte y superar una de las etapas más difíciles de su gira alrededor del mundo. El aparato aterrizó a las 07.38 hora local, a los mandos del piloto suizo Bertrand Piccard, después de dos días, 23 horas y 10 minutos de viaje, desde que despegó a las 02.30 hora local del lunes del aeropuerto JFK de Nueva York. Esta travesía, de casi 6.300 kilómetros, se considera una de las etapas más difíciles de este proyecto, dada su duración, las condiciones meteorológicas y el intenso tráfico aéreo de esta zona. El proyecto Solar Impulse de completar la vuelta al mundo a bordo de un avión propulsado exclusivamente con energía solar persigue concienciar a los gobiernos de las ventajas de las energías renovables y animarles a que apliquen las tecnologías limpias.

Un grupo de invasores se enfrentaron a efectivos de la policía lanzando piedras cuando intentaban desalojarlos de una zona arqueológica monumental de Cabeza de Vaca en el distrito de Corrales, en Tumbes. Los invasores trataron de impedir el avance de los agentes, enfrentándose cuerpo a cuerpo donde también una moto de la policía se vio a afectada, luego iniciaron una lluvia de piedras lo que logró detener a los agentes policiales. Son seis las viviendas las que tienen que ser desalojadas ya que fueron construidas en la zona arqueológica monumental de Corrales, sin embargo sus ocupantes se atrincheraron amenazando con explotar balones de gas. Debido a la falta de garantías y a la negativa de los invasores a dejar los terrenos, el procurador en cargado de la diligencia ordenó la suspensión del desalojo retirando a los más de 200 efectivos y la maquinaria pesada.

Los vientos se intensificarán en la costa sur y central, desde el norte de Arequipa hasta Lima; y en la costa norte, sobre Lambayeque y Piura, a partir de la tarde del viernes 24 hasta el domingo 26 de junio, sostuvo el Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología (Senamhi). Las mayores intensidades se presentarán el sábado 25 en la costa de Ica, con vientos cercanos a los 50 kilómetros por hora, que generarán levantamiento de polvo/arena y reducción de la visibilidad horizontal, principalmente sobre la ciudad de Ica. Asimismo, se espera la ocurrencia de lloviznas, niebla y neblina en la costa central. El Senamhi alertó a las regiones de Arequipa: provincia de Caravelí; Ica: Chincha, Ica, Nasca y Pisco; Lambayeque: Chiclayo y Lambayeque; Piura: Paita, Sechura y Talara; Lima: Barranca, Cañete, Huaral, Huaura, y Lima; y Callao.

A sus 39 años, el chef suizo Daniel Humm ha convertido el restaurante Eleven Madison Park (EMP) en el mejor de todo Nueva York y el quinto del mundo. Si bien reconoce que son varios los factores que enaltecen a una cocina, asegura que hoy en día los comensales ya no quieren encontrarse con menús que abarquen demasiados platos. “En EMP hemos hecho un gran cambio al reducir el número de platos del menú de 14 a siete, como mucho, nueve. Creo que el cliente ya no quiere comer 14 a 20 platos. Los restaurantes agradecerán volver a un formato breve”, declaró a Expansión. Humm, además, comentó que para instaurar una cocina local es importante establecer buenos vínculos con los proveedores.

La Agencia de Viajes y Tour Operador B&R PERUVIAN TRAVEL invita a todos los agentes de viajes a participar en el 1er Workshop Norte Chico que se realizará el próximo 01 de julio en el hotel Swan de Jesús María. Contará con la participación de reconocidas empresas del rubro turístico, habrá conferencias magistrales, premios y muchas sorpresas más. Organiza: B&R Peruvian Travel, Asociación de Empresarios Huaralinos, Asociación de Promotores Turísticos de Chancay, Asociación de Promotores Turísticos Aucallama. Ingreso libre. Informes: 3294443 / gerencia@byrperuviantravel.com / byrperuviantravel@gmail.com